Sabores memorables en una atmósfera sofisticada

Una propuesta gastronómica que fusiona ingredientes frescos locales con técnicas clásicas de la alta cocina internacional.

Nuestra Especialidad

$480

Corte premium de res bañado en reducción de pimienta negra y cognac, servido con puré trufado y espárragos parrilleros.

$390

Salmón silvestre al horno glaseado con miel de maple y jengibre, acompañado de quinoa orgánica y vegetales de temporada.

$310

Arroz arborio cocinado lentamente con caldo de hongos silvestres, queso parmesano añejo y aceite de trufa blanca.